ヴィーガンミルクチョコレート≪H!P CHOCOLATE(ヒップチョコレート)≫の美味しさの秘密
H!P CHOCOLATE(ヒップチョコレート)ってなに?
≪H!P CHOCOLATE(ヒップチョコレート)≫は、イギリスのチョコレートブランド≪LOVE COCOA(ラブココア)≫の
創設者James Cadburyが「おいしいヴィーガンチョコレートを食べたい!」という一心から
2021年イギリスで誕生した、サステナブルでプラントベースの全く新しいチョコレートブランドです。
≪H!P CHOCOLATE(ヒップチョコレート)≫の名前の由来は、
「Happiness In Plants」の頭文字。
プラントベース=植物由来
日本ではまだまだ認知度が低い言葉かもしれませんが、≪H!P CHOCOLATE(ヒップチョコレート)≫が生まれたイギリスでは
かなりメジャーな言葉です。
なんと言っても、イギリスはヴィーガンという定義が生まれた国!
プラントベース、ヴィーガンフレンドリーな食品も非常に多く人々に親しまれています。
≪H!P CHOCOLATE(ヒップチョコレート)≫は、動物性の材料を一切使用せずオーツミルクを使用することによって、
ヴィーガンフレンドリーながら、従来のヴィーガンミルクチョコレートとは一線を画す、驚くほどクリーミーな
チョコレートが出来上がりました。
オーツミルクは他の植物性ミルクと比べ、『サスティナビリティ』『栄養』そして最も重要な『味』の面で高い
パフォーマンスを発揮する、今日本国内でも注目を集めているミルクです。
オーツミルクには余計な加糖はされておらず、食物繊維・タンパク質・亜鉛・ビタミンD・マグネシウムなどを
多く含んでいます。
また、アレルゲンフリー・大豆フリー・グルテンフリーなので、より幅広い方々に安心して楽しんでいただけます。
※現在グルテンフリーのフレーバーは、クリーミー&スムース・ソルティキャラメルの2種類のみになりますので
ご注意ください。
ちなみに≪H!P CHOCOLATE(ヒップチョコレート)≫がオーツミルクを使用するのは、ただクリーミーでおいしいから
だけではないんです!
オーツミルクを使用することが、実は私たちが目指す「クライメート・ポジティブ」
(CO2の排出量を削減/吸収量を下回らせること)実現のために非常に有効的な方法の一つだからなのです。
牛乳と比べて、使用する水の量は少なく、排出するCO2は1/3に抑えています。
甘みも絶妙なH!P
≪H!P CHOCOLATE(ヒップチョコレート)≫に使用している砂糖は、『粗糖』を使用しています。
海外のチョコレートだから『甘すぎるのでは?』と思われる方も多いと思いますが、コクのあるやさしい甘さで、
お仕事の合間の休憩にもぴったり。
オーツミルクの香ばしさと自然な甘みとも絶妙な相性で、唯一無二のおいしさ。
H!Pのフレーバーラインナップ
≪H!P CHOCOLATE(ヒップチョコレート)≫は、現在4種類のフレーバーをご用意。
今後フレーバーのラインナップも更新されていく予定なので、待ち遠しいです。
●Creamy Oat Milk Chocolate Bar 70g(クリーミー&スムース)
コロンビアで採れた高品質のカカオにオートミルクを加えた、
シンプルながら驚くほどクリーミーなチョコレート。
●Salted Caramel Oat Milk Chocolate Bar 70g(ソルティキャラメル)
現代の定番と言っても過言でないこのフレーバーは、クリーミーなオーツミルクチョコレートに
シーソルトとキャラメルを加えた誰にでも愛される1枚。
●Salty Pretzel Oat Milk Chocolate Bar 70g(ソルティプレッツェル)
クリーミーで上品な甘さのオートミルクチョコレートに、塩味の効いたプレッツェルを砕いてブレンド。
一度味わったら止まらない!
●Cookies No Cream Oat Milk Chocolate Bar 70g(クッキーNOクリーム)
驚くほどにおいしいオーツミルクチョコレートに砕いたクッキーを練りこんだ、最高のコンビネーションは、
オトナも子どもも大好きなフレーバー。
H!P CHOCOLATE(ヒップチョコレート)購入可能場所
●POP UP STORE
現在、4月は下記場所にてPOP UP開催します。
➀会期:4/7(木)-4/27(水)
場所:東急百貨店 たまプラーザ店B1F和洋酒売り場前
➁会期:4/21(木)-4/27(水)
場所:渋谷スクランブルスクエア1Fエスカレーター前
●LINE GIFT
現在準備中。順次入荷予定です。